Noubelles ニュース

Un aliment | 食材,Un jour | ある日

Soupe de Melon

2019-07-17
Un aliment | 食材

メロンのスープ始まりました。
7月の周年祭の時期に
毎年ご提供しております。
ぜひご賞味ください。

桃のコンポート

2019-06-13
Un aliment | 食材

例年より早めに
「桃のコンポート」
が出来ました。

各コースのデザートにて
お愉しみ頂けます

 

Hozuki

2019-06-13
Un aliment | 食材

ナス科のホオズキは
とてもチャーミングな味わいです
メインのお料理の付け合わせで
そのお味をお愉しみ頂いております

June Berry

2019-05-30
Un aliment | 食材

窓際の ジューンベリーの樹が
小さな 赤い果実を沢山実らせました

鳥たちと分け合い
赤いソースを作ります

Kitakata Champignon

2018-11-02
Un aliment | 食材

北方町で 栗やお米 などを
提供して頂いています
生産者 甲斐さんの
肉厚で香り豊かな原木椎茸を
ソースに致しました

Cordial

2018-09-21
Un aliment | 食材

自家製のヘベスを使用した
コーディアルが出来ました
ジンを加えたり 炭酸で割ったり
お愉しみ頂けます

IWANAGA Tea Garden

2018-09-15
Épicerie | テイクアウト

岩永製茶園【山都町 馬見原】
無農薬栽培 樹齢100年 手摘みの
和紅茶が入荷致しました。
晴れた日の収穫により 深い味わいに加え
より華やかな香気が特徴です。

1袋(20g) 600yen

 

 

 

 

 

 

Verveine

2018-07-24
Un aliment | 食材

お食事の後のお愉しみに
フレッシュのハーブティーが加わりました
自家栽培 ヴェルヴェンヌ の
柔らかい新葉の摘みたてを使用してます

Betterave rouge

2018-07-24
Un aliment | 食材

東海産 ビーツ の 冷製スープ
独特の色彩と風味をお愉しみください

 

Sauce Vinaigrette

2018-07-03
Épicerie | テイクアウト

『 東海産 ビーツ の ヴィネグレット・ソース 』

SOLD OUT –

鮮やかな色のビーツを丸ごと 長時間ローストして
旨みを引き出しました
サラダのための 冷たいソースです

300ml