L'orée ろれ-cuisine et vins sympathiques- Nobeoka

延岡移転10周年を迎える７月は
セビーチェ仕立ての前菜から始まります

沢山の素晴らしい出逢いに
心より感謝を申し上げます

この10年は宮崎・延岡のまちや社会情勢
そしてL’oréeにおきましても
様々な変化がございました

これからは
レストランの営業と共に
『L’oréeを通して皆様のお役に立てること』を
活動していけたらと考えております

その第一弾が９日に開催されます
お料理教室です

これからも皆様と共に
楽しみながら歩んでいけたら
幸いです

7/5fri～28日sun
グラススパークリングワイン
自家製果実のソーダ
サービス価格にてご提供

『 若鶏のエチュベ 』

・7月9日（火）/ 19:00～20:30
・2000円tax込/定員6名様※先着順
・1ドリンク 試食 レシピ付き
・シェフによるデモンストレーション式
・筆記用具持参

※お申込はお電話でお願い致します
※お食事は付いておりませんが
　試食（少量）をして頂きます

エチュベとは素材の水分のみを
活かした調理技法です
調味料は塩・胡椒・ハーブ・EVOOのみ
今回はご家庭で簡単に
より美味しく仕上げるコツと
アイデアをお伝えします
お楽しみに！

6月のお料理を
公式Instagramへ
掲載しております

ご予約の際にコースをお決め
頂いておりますので
参考にされてください

□ 4月29日mon　30日tue
□ 5月 6日mon

GW期間中　上記のお日にちは
店休日になっております

photo：Canard / キャナール          
滋賀県 高島産 近江鴨 胸ロースのコース
￥6,600

♢山と清流・鴨川に囲まれるs自然豊かな高島市に
農場があり美しい水と独自の飼料を与え
ゆったりと暮らしています

甘味の多い肉質と香り豊かな脂肪が特徴です

北海道産 佐呂間町産子羊骨付きのコースは
2名様単位のご予約をお願いしております

今回はラングドック　バロナークと共に
お愉しみいただきました

【3月の臨時店休日のお知らせ】
  ・13日水曜日 
  ・23日土曜日（昼の部）夜の部は営業致します

  ※毎週月・火曜日は定休日となっております

   photo：自家菜園のボリジ畑の様子です
              ハーブや食用の花もこの菜園で丁寧に
              育てて頂いております

2月1日よりショコラスの販売が
スタート致しました
いつも楽しみにして下さり
誠にありがとうございます

■12カット　2,100 yen
■ 6カット　 1,100 yen

※バレンタイン用は 100個限定 とさせて頂きます
お早めのご予約をおすすめ致します

L’orée定番の ショコラテリーヌです
湯煎で ゆっくりと焼き上げるのが 特徴です
「マルキーズ・オ・ショコラ」のレシピを
より濃厚にアレンジしました

ショコラス　　　　　　内容量：1 ヶ / 12カット
　　　　　　　　　　　価　格：￥ 2100 –
ショコラス・デュミ　　内容量：1 ヶ /  6カット
　　　　　　　　　　　価　格：￥ 1100 –

✽2024.1.26(Fri)より 原材料費高騰の為
　価格を改定させていただきます
✽本品は冷蔵品での販売となっております
✽事前にご予約の上 お買求め下さい
✽写真はイメージです

Epicerie

『 キャナール・フュメ “近江鴨” 』　完売しました

〈テイクアウト商品〉

滋賀県産 近江鴨 胸肉をサクラの木で燻製にしました
そのままスライスして サラダ や おつまみ に

内容量　：　2 ヶ (約75g/ヶ × 2)
価　格　：　￥ 4800 –

✽本品は冷凍での販売となっております
✽写真はイメージです

Epicerie

『 都城産 霧島鶏のスーヴィ―ド ＂仏産昔風粒マスタード＂ 』　

　完売しました

〈テイクアウト商品〉

宮崎 都城産 霧島鶏にフランス産昔風粒マスタードを
たっぷりまぶして真空調理でしっとりと仕上げました
サラダ や オープンサンド などに幅広くお使い頂けます

内容量　：　約 140g 
価　格　：　￥ 1420 –

✽本品は冷凍での販売となっております
✽写真はイメージです