Noubelles ニュース
Info.
【年末・年始 営業日程】
・年内は12月30日まで
・年始は 1月 5日から営業致します
※1月5日～8日までは、限定メニューと
させていただきます
Info.
【10月の店休日】
・毎週 月・火曜日
・10月16日日曜日
※10日祝月曜日もお休みとなっております
photo:高千穂産そば粉を使用した自家製グラノ―ラ
10月のデザート「秋の果実のカクテル」のアクセント
としてお愉しみ頂いております
Les arbres
ようやく庭の木々の
ネームプレートを作ることが
できました
名前をそえることにより
木々との対話のきっかけとなりましたら
幸いです
Langouste “ISE-EBI”
延岡・北浦産 伊勢海老のオードブルを
今月のコース料理でお愉しみください
すべてのコースに＋6,700でお付け出来ます
例）♢伊勢海老＋ヴィアンド ￥9,600
♢伊勢海老＋ラムテック ￥12,000
※要予約：本コースは3日前迄にご予約下さい
※ご予約時にコース名をお伝え下さい
※伊勢海老漁：日向灘 9月～3月までのご提供になります
（お写真はイメージです）
Hébé
【 Hébé 】エベ
9月のデセールに
自家製 へべすのガト―フロマージュ
ご用意をしております
無花果のソルベと共にお愉しみください
今年は 【 Hébé 】エベの
エピスリーでの販売は行っておりません
Info.
【 8月の店休日 】
毎週 月曜日・火曜日
となっております
宜しくお願い致します
Dessert
全てのコースの内容は
月毎に考案しております
6月は南高梅のグラス、コンフィチュール、
ジュレを楽しんでいただきました
（photo)
7月は「 桃のコンポートとバラのグラス」
をご用意しております
□お昼の部、夜の部 共に予約制となっております
Info.
【 各サービス券のご案内 】
■ひなた認証お食事券（電子版）
期間：6月17日（金）～ 令和4年9月30日（金）
※ひなた認証お食事券（電子版）に関しましては、当店は
総額でお支払いの場合のみご利用可能とさせていただきます
■使おやっ!のべおかプレミアム商品・サービス券
（紙版のみ）
期間：6月29日（水）～ 令和5年１月９日（月）
以上、当店にてご利用頂けます
photo: 自家製ビーツのパン
Info.
臨時店休日のお知らせ
６月25日（土）26日（日）は
都合によりお休み致します。
JUIN
【６月のワイン４選 】
左から
・「クレマン・ダルザス ブリュット
キュヴェ・ジュリアン・ドップ・オ・ムーラン」
・「ドゥ・ラドゥセット プイィ・フュメ」
・「トゥーレーヌ・ル・プティオ・ヴァンサン・リカ―ル」
・「ブルゴーニュ・ルージュ ルノメ ルモワスネ」
湿度の高いこの季節に
爽やかにお食事頂ける
フランス・ロワール地方の
ソービニヨン・ブラン２種
コースの前半から軽やかに楽しめる
ブルゴーニュのピノ・ノワール
※「ル・プティオ」はグラスワインでも
お愉しみ頂けます。
※６月のワイン４選は５％off にてご提供致します。
