L'orée ろれ-cuisine et vins sympathiques- Nobeoka

クリスマスローズ
クロッカス
ムスカリ
チューリップ
水仙　・・・

小さな花々も エントランスにて
お迎えしております

菜の花の ムース
自家製べヴィーリーフの サラダ

御慶びのお席が 続いております。
皆さまの 晴れやかなお気持ちに
お受け出来るような

そのような お料理やワインを
ご用意しております。

庭には、アーモンドの樹が
３輪ほど ピンクの花を付け始めて
まいりました。

今年は 不安な気持ちで
春を迎える事になりましたが
変わらずに咲く　春の花々に
元気をもらいます

アーモンドの花が満開になる頃には
今よりも 安心して皆様を お迎え出来る事を
願っております

３/１sun よりご予約始まりました。
自家製スイートスプリングの
キャトル・キャール

果皮のコンフィ（ハーブやお砂糖で長時間煮たもの）
贅沢にブレンドして
香り高く仕上げました

春らしいギフトにいかがでしょうか

要予約  / 季節限定

北川産 天然猪と沢山のお野菜を
赤ワインで長時間煮込んだ
シチュー仕立てのお料理 
『 サングリエ・ミロトン』

(期間限定のご提供となります）

同時に 『 グラスワイン・フェア 』開催中
お料理にあう４種のグラスワインの中から
３杯２，０００yen にてご提供致します

香りのよい花梨が
沢山手に入りました。

シロップを作り
ソーダ・カクテル・ホットティー
にてお愉しみ頂けます。

青い小花のハーブ『 ボリジ 』を
サラダのアクセントに。

下の層には トピナンブールのムース
葉野菜・鴨肉の燻製・お魚のマリネ。

霜避けのネットなどを用いて
今年は 冬場まで沢山の花を付けるように
育てて頂きました。

本年もどうぞよろしくお願い申し上げます

新年のカードには
千鶴農園の花・果実・ハーブ
北方・甲斐様の椎茸の森
阿部さんのお魚・・・
L’oréeのお料理を彩る大切なものを
集めてみました

【年末年始　営業日程】
年内は３０日迄。
年明けは４日１２時より営業致します。

※貸切営業・満席の日もございます。
事前にご確認をお願い致します。

トピナンブール！