L'orée ろれ-cuisine et vins sympathiques- Nobeoka

厳選した自然派ワイン (約7種)を お愉しみいただける会を
企画いたしました
L’orée の秋のお食事 とフランス産チーズ を お供に
″ヴァン・ナチュール″の味わいを発見する一時を
お過ごしください

▮2016.11.11　vendredi
▮20席 / 19：00 – 21:00
▮5000yen

▮Réservation　0982-29-4682

完売しました

今年初めての栗のパウンドケーキ
大変ご好評いただきました
ありがとうございました

❖ パーティプランのご案内

2016 . 11 . 01 ～ 2017 . 01 . 31 迄の期間中
Party Plan (パーティプラン）をご予約されたお客様に
以下をプレゼント！

①スパークリングワインを 1本
(但し 1グループ に付き 1本とさせて頂きます)

②プティ・ショコラ・デザート

ご予約 お待ちしております

生産者 甲斐さんが大切に育てた
銀寄・筑波栗を使用しました

栗の渋皮煮を生地全体で味わっていただけます
－北方町二股産－

Chablis Grand Cru  Les Clos
chablis grand cru, blanc
Domaine Christian Moreau
Cuvée 2012

引き締まった心地よい酸味と豊富なミネラル
凝縮感のある レ・クロ

Vigneron / 生産者：Domaine Christian Moreau
2002年からは徐々にビオロジックに移行し
2010年にはすべての畑がビオロジックとなる
収穫は手摘み
キンメリジャンの粘土・石灰質土壌で
南向きの日当たりの良い斜面の上から下まで幅広く所有
新樽比率は2％と低く抑え
テロワールの特徴を隠してしまわないようにしている
レ・クロらしい引き締まった酸味と豊かなミネラル分を持ち
柑橘系の香り豊かな凝縮感のあるワインに仕上げる

　　弊店の食物アレルギーをお持ちのお客様への飲食物の
　　提供にあたりましては お客様の安全を最優先とすることを
　　基本方針としおりますが 次の事項について予めご了承下さい

　　✽　弊店の提供するアレルギー対応料理は 可能な限り
         アレルゲンの除去に努めます しかしながら 特定7品目は
         表示義務があるものの21品目は表示推奨 それ以外の
         品目には表示義務もない事から アレルゲンの完全な
         把握は困難となっております

　　✽　調理におきましても細心の注意を払っておりますが
         同一厨房で様々な食材を使用しているため 調理器具等を
         食材ごとに専用のものを使用していません　このため
         原材料として使用していない食材が微量に混入することを
         確実に防止することは出来ません 弊店の事情をご理解
         いただき ご提供する料理の原材料として使用していない
         食材が微量に混入することを 予めご了解ください

　　✽　お客様におかれましては ご自身での安全な食品を持ち込み
　　　同じ席にて飲食していただく事は可能とさせていただきます
　　　ご予約時に必ず申し付け下さい
　　（電子レンジ及び湯煎などの加熱のお手伝いをさせて頂きます）

　　✽　弊店では 上記の観点から ご予約単位(グループ単位)で
　　　アレルギー対応料理を致します
　　　また ご来店当日・ご来店後に新規又は追加 でアレルギー食材を
　　　お伝え頂いた場合は 仕込みの都合上 対応致しかねます
　　　ご来店の 2 日前 まで にアレルギー食材をお伝え下さい　

   　✽　アレルゲン物質を複数お持ちのお客様でメニュー内容を
　　　変更しなければならない場合 追加料金を頂くことが
　　　ございます　何卒ご理解いただき 予めご了承下さい 

2008.07.14 – 08.31
▮スパークリングワイン　3都市巡り

シャンパーニュを加えた 3都市のスパークリングワインを
それぞれ 1杯ずつお付けした 夏に嬉しいコースを
ご用意致しました

どうぞ お愉しみ下さい