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Épicerie | テイクアウト,Un jour | ある日

Félicitation !

婚礼の御引き菓子

日向夏のキャトルキャーと
山都町馬見原の無農薬栽培の
ため息が出るほど美味しいお紅茶の組合わせ

 

IWANAGA Tea Garden

岩永製茶園【山都町 馬見原】
無農薬栽培 樹齢100年 手摘みの
和紅茶が入荷致しました。
晴れた日の収穫により 深い味わいに加え
より華やかな香気が特徴です。

1袋(20g) 600yen

 

 

 

 

 

 

Un Mariage!!

2018-07-31

婚礼にまつわるご要望も頂くようになりました。
御引き菓子に『日向夏ケーキ』をお渡ししました。

しっかりと美味しいものを差し上げたい
とのことでした。

大切なお席でのご依頼を有り難く思います。

 

 

 

 

 

 

Sauce Vinaigrette

『 東海産 ビーツ の ヴィネグレット・ソース 』

鮮やかな色のビーツを丸ごと 長時間ローストして
旨みを引き出しました
サラダのための 冷たいソースです

300ml 800yen

Printanier

『プランタニエ』

ご予約始まりました

自家製のスイートスプリングの
パウンドケーキ 3月1日より販売

大切に育てたスイートスプリングの果皮のコンフィ―を
贅沢に使用し、香り高くしっとりと焼き上げました
収穫期のこの季節に一度だけお作りするお菓子です

♦ 1本 17㎝ 980yen

♦ ハーフサイズ 600yen

今年は収穫量の影響で販売日が
一か月遅れてしまいました

 

Chocolas

『ショコラス』

マルキーズ公爵夫人のショコラ・・・を
より濃厚にアレンジしたオリジナルショコラです

♦ 1本 17cm  1500yen
♦ ハーフサイズ  800yen

バレンタインシーズンはご注文が大変多くなりますので
お早めのご予約をおすすめ致します

Épicerie♦L’orée

2017 年末 の エピスリー ご注文表 が
ようやく出来上がりました

以下 PDF より ご覧 頂けます (完売いたしました)

Photo : 2016 Épicerie♦L’orée

Quatro-quarts Marron 2017

北方産 栗の渋皮煮を使ったパウンドケーキ
今年も 販売が始まりました。

生産者・甲斐隆幸さんが大切に育てた
銀寄栗・筑波栗を使用
栗の渋皮煮を生地全体で味わっていただけます

▮1本  (17cm)  1,380 yen (税抜)
▮1/2本              800 yen (税抜)

Hébé

新しいお菓子 Hébé  エベ ご予約はじまりました

まちの人々に 愛される果実・平兵衛酢の
香りをたっぷり含ませた チーズケーキです

爽やかな風味をお愉しみ下さい

※ 1本 17cm 1,500 yen
※ ハーフサイズ 880 yen

2017 Gâteau Printanier

2017 春のお菓子のご案内

いよいよ 明日2月1日から春のお菓子の販売が始まります

♦Printanier プランタニエ
  Chizuru農園栽培 スイート・スプリングのパウンドケーキ
♦Chocolas ショコラス

♦クム・ショコラ
  新作のショコラも登場します
  オリジナルのショコラレシピに
  Chizuru農園 金柑のコンフィチュールをブレンド
  ふんわりとした『口溶け感』と『香り』に
  こだわりました

※ご希望日の2日前までにご予約下さい
※2月13日(月曜日・定休日)もお渡し可能です