L'orée ろれ-cuisine et vins sympathiques- Nobeoka

４周年ワインフェア開催中～８月２６日San

①ワインセラー約８０種（１８都市）の魅力あるワインを
期間中５％OFF＋おつまみプレートサービス！にてご提供

②グラスワイン３杯で１，５００yenにてご提供致します
個性ある６種類のグラスワインをご用意してます

③コース料理各デザートをフロマージュ・プレートに替えることが出来ます

※８月の店休日のお知らせ　毎週月曜日・火曜日お昼の部（１４日は営業致します）
２１日(火)～２３日(木)まで夏期休暇

地中海沿岸の街・マルセイユの漁師の間で生まれた
豪快な鍋料理　ブイヤベース

「新鮮な魚を4種類以上入れること」と
言い伝えているもの

今回は 島野浦産の本魳 ・平鯛・胡椒鯛・眼仁奈
平鱸・赤矢柄・魴鮄・的鯛・青箭魚…など

実に多様なこれらの島魚の旨味と島貝 緋扇貝を
大分県竹田市産サフランの香り高い
美しい黄色のスープとして纏め
… スープ・ド・シマンダ
として ご提供致します

▮２/15　jeudi ～

✽夜の部 おまかせコース料理のお魚料理としてご提供 (要予約)
✽なくなり次第 終了

Champagne et Vin Mousseux
「夏のスパークリングワイン　10都市巡り」

7/8 samedi – 8/31 jeudi

10都市 13種の個性あるスパークリングワインの魅力を
この夏　お仲間と味わってみませんか

フランス　シャンパーニュ・ブルゴーニュ・ロワール・プロヴァンス
イタリア　ヴェネト・エミリアロマーニャ・ピエモンテ
その他　　スペイン・ドイツ・チリ

▮特典 ➀　　通常価格より 5%OFF
▮特典 ②　　パーティプランの方に スパークリングワイン 1本 サービス
▮特典 ③　　おつまみプレートをサービス

✽特典をご利用の際は 「HPを見た」又は「店頭配布チラシ」を御呈示下さい
✽期間中 何度でもご利用可能です
✽対象：スパークリングワイン(フルボトル)

L’orée は この夏 お陰様で 延岡にて 3周年 (開業8周年)  を迎えます

５月のワイン会　 満席となりました

いよいよ来週に開催されます
「アルザス・ワイン街道への誘い」

クレマン・ダルザス　ピノ・ブラン
ゲヴェルツトラミネ―ル  シルバネール
ミュスカ ・ダルザス  そして  ピノ・ノワール

アルザスの表情豊かな葡萄品種を
味わっていただきます

定員を上回るお申し込み
ありがとうございました

５月のワイン会
テーマ『アルザス・ワイン街道への誘い』

♦５/１３ Sat　１９：００～２１:００
♦６５００yen　/ 　お一人様　/ 【税・サ・お食事・ワイン代込】
♦１６名様

フランス北東部　ドイツとスイスに隣する地域・アルザス
木組みの愛らしい家々や フェルベールのジャムなどが有名ですが
今回は『アルザス・ワイン街道の村々 』の魅力的なワインを
ご紹介します
新緑の季節にふさわしいワインとお料理をお楽しみください

今回は 特別に熊本から 講師をお迎え致します
L’oréeオープン時から現在までワインのセレクトに
ご協力いただいております

皆様のご参加を心よりお待ちしております

2017 春のお菓子のご案内

いよいよ 明日２月１日から春のお菓子の販売が始まります

♦Printanier　プランタニエ
　　Chizuru農園栽培 スイート・スプリングのパウンドケーキ
♦Chocolas　ショコラス

♦クム・ショコラ
　　新作のショコラも登場します
　　オリジナルのショコラレシピに
　　Chizuru農園　金柑のコンフィチュールをブレンド
　　ふんわりとした『口溶け感』と『香り』に
　　こだわりました

※ご希望日の２日前までにご予約下さい
※２月１３日(月曜日・定休日）もお渡し可能です

延岡で３回目となりますワイン会
今回も沢山のご参加を頂き大盛況でした

７種のヴァン・ナチュール、５種のフランス産チーズ
L’oréeの秋のお料理を楽しんで頂きました

『鮎やな』が盛り上がっている延岡ですが
ロワール地方も 鮎や川魚がよく獲れるそうで
今回はロワールの白ワインと鮎のお料理、それに加え
シェーブルを一緒に味わって頂きました

開催された１１月１１日は偶然にもチーズの日でした

お客様と沢山お話も出来、また新たな出会いも頂いた会となりました
次回は春に開催予定です

ボージョレ‐ヌーボー〈Beaujolais nouveau〉
その年の秋季に フランスのボージョレで収穫された
ガメイ種で造られる赤ワインの新酒
醸造期間が数か月と短く 11月 第3木曜日 が解禁日です

当店では 独自にセレクトしました3種類のヌーヴォーを
ご用意しております

日頃からお世話になっております
たちばな保育園・かわなか保育園様からの
ご依頼でお料理教室を開催致しました

テーマは『季節野菜の彩りドレッシング』
紫大根はシャンパンヴィネガーと合わさると
鮮やかなピンクに

月曜日の夜に約６０名の
ご参加ありがとうございました

厳選した自然派ワイン (約7種)を お愉しみいただける会を
企画いたしました
L’orée の秋のお食事 とフランス産チーズ を お供に
″ヴァン・ナチュール″の味わいを発見する一時を
お過ごしください

▮2016.11.11　vendredi
▮20席 / 19：00 – 21:00
▮5000yen

▮Réservation　0982-29-4682